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12 février 2012 7 12 /02 /février /2012 21:07

マヨネーズ


[mayonezu]


Prononciation: [ma-yo-né-zou]

 

moyenazu.jpg

 

( moi j'utilise cette marque )


La mayonezu c'est la mayonnaise japonaise (=^o^=).

Les Japonais ont découvert la mayonnaise au XlXiém siècle, pendant la période Meiji ou le pays s'ouvrait l'occident.

Et ça a connu un succès de fou ! Ces 10 dernières années sont même apparu les マヨラー mayoraa, ce sont des fanatiques de la mayonezu et y en mette mais vraiment partout !!
Ils l'utilisent pas du tout de la même façon que nous, ils en mettent sur les okonomiyaki, les takoyaki, les yaki udon...

Bref dans plein d'truc et c'est trop bon !! Après qu'est ce que ça change de la mayonnaise occidental ?? Ba franchement, j'serais pas vous dire mais j'trouve que c'est clairement meilleur.

Bien sur si vous n'en trouvez pas, d'la mayonnaise de chez vous ça fera très bien l'affaire^^.
Et pis... Ah oui ! Sur les paquets c'est marqué que ça s'garde 1 mois au frigo une fois ouvert => FAUX !

Moi j'la garde facile 6 s'maine, après j'ai jamais essayé plus...

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